豚肉ソテー用 978274-豚肉ソテー用レシピ

リッチな味わいの"厚切りポークソテー・アップルバターソース" 連載食欲の秋に欠かせない肉料理豪快に焼いた豚肉に、りんごとバターのソースを合わせるという何とも贅沢な一品。洋食をこよなく愛する坂田阿希子さんが繰り返しつくって

豚肉ソテー用レシピ- 2豚肉も半分に切って広げて軽く塩をふり、1を1切れ端から巻き、片栗粉を全面にまぶす。同様に全部で40本作る。 3フライパンにサラダ油を熱し、2を転がしながら焼く。子ども用はさらに半分に切る。ポイント土井善晴さんの豚肩ロース肉を使った「ポークソテー」のレシピページです。「肉を焼く」という料理の原点を楽しみましょう。味つけは塩、こしょうだけ。鍋にため込んだ熱でじっくり火を通す。それだけで、違いが出ます。材料豚肩ロース肉、クレソン、塩、こしょう、サラダ油